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बी. एस. सी. (कृषि विज्ञान) कृषि संकाय में चार वर्षीय स्नातक पाठ्यक्रम है इसकी संबद्धता डॉ. राम मनोहर लोहिया अवध विश्वविद्यालय अयोध्या द्वारा है इस पाठ्यक्रम में प्रवेश लेने वाले छात्र-छात्राओ की शैक्षिक अहर्ता १०+२ कृषि/ विज्ञान है | बीएससी कृषि कार्यक्रम में कृषि विज्ञान, आधुनिक वैज्ञानिक उपकरणों का उपयोग और कृषि में तकनीक, भूमि सर्वेक्षण, मिट्टी विज्ञान, जल संसाधन प्रबंधन, पशु और कुक्कुट प्रबंधन, जैव प्रौद्योगिकी इत्यादि से सम्बंधित शिक्षण एवं प्रशिक्षण की मूल बातें शामिल हैं।

इस कार्यक्रम का मुख्य उद्देश्य उपरोक्त अवधारणाओं का उपयोग छात्रों को कृषि उत्पादकता में सुधार, उत्पादों का प्रबंधन और अनुसंधान गतिविधियों के माध्यम से भविष्य के विकास के लिए मार्ग प्रशस्त करने के लिए प्रशिक्षित करना है।

  • कृषि विज्ञान : कृषि विज्ञान की मूल बातें, फील्ड फसलों (खरीफ), फील्ड फसलों (रबी), फसल उत्पादन, खरपतवार प्रबंधन, सिंचाई तकनीक, जल संसाधन प्रबंधन, जैविक खेती, सतत कृषि। सैद्धांतिक विषयों के अलावा, इन विषयों के मामले में व्यावहारिक सत्र भी शामिल हैं।
  • प्लांट आनुवंशिकी : वनस्पति विज्ञान, जेनेटिक्स की मूल बातें, पौधे प्रजनन, बीज प्रौद्योगिकी, जैव प्रौद्योगिकी की मूल बातें। उपर्युक्त सैद्धांतिक विषयों के अलावा, इन विषयों से जुड़े व्यावहारिक सत्र भी मौजूद हैं।
  • मृदा विज्ञान : मृदा विज्ञान, मृदा उर्वरता, मृदा रसायन, उर्वरक, कृषि रसायन शास्त्र का परिचय। उपर्युक्त सैद्धांतिक विषयों के अलावा, विषयों से जुड़े व्यावहारिक सत्र भी मौजूद हैं।
  • एंटोमोलॉजी : कीट प्रबंधन, लाभकारी कीड़े, अनाज भंडारण और प्रबंधन। उपर्युक्त प्रविष्टियों की तरह, सैद्धांतिक विषयों के साथ, उनमें शामिल व्यावहारिक सत्र भी मौजूद हैं।
  • कृषि अर्थशास्त्र : बाजार की कीमतें, व्यापार की कीमतें, विपणन, वित्त, कृषि व्यवसाय प्रबंधन, कृषि प्रबंधन। सैद्धांतिक विषयों के साथ, उनमें शामिल व्यावहारिक सत्र भी मौजूद हैं।
  • कृषि इंजीनियरिंग : कृषि मशीनरी, बिजली और उपकरण, हार्वेस्ट प्रौद्योगिकी, पर्यावरण विज्ञान और इंजीनियरिंग, नवीकरणीय ऊर्जा। सैद्धांतिक विषयों के साथ, उनमें शामिल व्यावहारिक सत्र भी मौजूद हैं।
  • कृषि मौसम विज्ञान : जलवायु पैटर्न, कृषि पर जलवायु संबंधी खतरे, जलवायु क्षेत्र, मौसम पूर्वानुमान। सैद्धांतिक विषयों से संबंधित प्रैक्टिकल सत्र भी मौजूद हैं।
  • प्लांट पैथोलॉजी : फसल रोग, नेमाटोलॉजी। सैद्धांतिक विषयों से संबंधित प्रैक्टिकल सत्र भी मौजूद हैं।
  • बागवानी : फल फसलों, औषधीय पौधे, सुगंधित पौधे, फूल उत्पादन, मसालों, बागान फसलों। सैद्धांतिक विषयों से संबंधित प्रैक्टिकल सत्र भी मौजूद हैं।